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接地气,带你逛逛上海最大蔬菜批发市场

来源:网络整理 作者:上海新闻网 人气: 发布时间:2018-05-09
摘要:原标题:接地气,带你逛逛上海最大蔬菜批发市场 文章转自联商网,作者系联商高级顾问团主任、上海商学院教

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原标题:接地气,带你逛逛上海最大蔬菜批发市场

接地气,带你逛逛上海最大蔬菜批发市场

文章转自联商网,作者系联商高级顾问团主任、上海商学院教授 周勇;上海商学院副教授 池丽华。

说零售,别总盯着大企业,菜市场才是零售最早的发源地,最强的生命存在。从最早的卖小菜,到摊多拢市,成为市民生活的必须。超市、大卖场并没有淘汰它们,它们依旧是最具活力的零售商。

零售环节,新零售把“吃”的文章做得红红火火。批发环节,经营情况如何?3月14日,我们带着这个问题特地探访了位于上海市曹安公路1936号的“江桥批发市场”。

该市场由上海市江桥批发市场经营管理有限公司经营管理,属于光明食品(集团)有限公司旗下的上海蔬菜(集团)有限公司的国有全资子公司,与台北农产运销股份有限公司、日本福冈大同青果株式会社是姊妹市场。如图1所示。

接地气,带你逛逛上海最大蔬菜批发市场

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▲图1 江桥批发市场与台北农产、福冈大同结成姊妹市场

江桥批发市场是上海目前最大的蔬菜批发一级市场。两个数据特别显眼:


责任编辑:上海新闻网
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